Es ist jedes Mal wie ein kleines Wunder. Aus scheinbar unscheinbaren Zutaten wird etwas wunderschönes und köstliches. Butter, Zucker, Eier und Mehl vereinigen sich zu einem luftigen Biskuit, einer cremigen Torte, einem saftigen Kuchen oder knusprige Plätzchen. Ob zu Weihnachten, Geburtstag, Konfirmation, Ostern, Hochzeit, Muttertag oder einfach nur so.
Es gibt viele Gründe tolle und einfache Backrezepte auszuprobieren und los zu backen.
Hier zeige ich dir Schritt für Schritt wie du einfache Weihnachtsplätzchen backen kannst.
Backideen und Backrezepte einfach und schnell, hier auf Faltzauber.de als Fotostory.
Leckere Weihnachtsplätzchen backen. Schwierigkeitsgrad: leicht
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Backzeit : ca. 10 Min.
Zucker – 70 g
Eier - 1 Stk.
Margarine - 125 g
Zucker – 1 Teelöffel
Backpulver - 1 Teelöffel
Zitronenaroma – 1 Päckchen
Mehl - 250 g
Salz - 1 Prise
Margarine und ein aufgeschlagenes Ei in eine Schüssel geben.
Finde Küchenhelfer auf Amazon >HIER**<
Die Masse mit einem Mixer gut verrühren.
Nun Zucker beimischen und wieder gut durchrühren, bis der Zucker nicht mehr sichtbar ist.
Finde Küchenmaschinen auf Amazon >HIER**<
Eine Prise Salz und Zitronenaroma der Masse zuführen.
Gesiebtes Mehl und Backpulver ebenfalls mit in die Schüssel geben.
Den Teig wieder gut durchrühren, bis dessen Konsistenz schön fest ist.
Jetzt die Arbeitsfläche sehr gut mit Mehl eindecken, den Teig dort dünn ausrollen
und mit Förmchen einfach ausstechen.
Finde Teigroller auf Amazon >HIER**<
Finde Ausstechformen für Kekse auf Amazon >HIER**<
Kann man keine Figuren mehr ausstechen, wird der Rest des Teiges wieder neu ausgerollt
und erneut Figuren ausgestochen. Bis der Teig alle ist.
Die ausgestochenen Figuren auf ein Backblech legen
und in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Min. backen lassen.
Finde Backbleche auf Amazon >HIER**<
Die Plätzchen nach dem Backen gut auskühlen lassen und danach einfach mit Kuvertüre, Farben oder Dekorationen verzieren. Fertig sind die Ausstechplätzchen.
Viel Spaß mit diesem Backrezept und guten Appetit!